Pour les soirées en amoureux, le choix du vin est primordial. Créer une atmosphère chaleureuse et romantique demande une bonne connaissance en tout point. Qu’il s’agisse du plat, de l’apéritif ou même de la boisson, vous devez prendre en compte plusieurs critères pour une soirée réussie. Pour impressionner une grande dame, vous devez être à votre tour un homme de bon goût.
Le vin blanc : idéal en entrée
Sachez que lorsque vous décidez d’inviter une femme à diner, vous devez faire en sorte que tout est à son goût. Cela n’est certainement pas parce qu’elle est hautaine, mais vous devez prouver qu’elle a de la valeur à vos yeux. À commencer par le choix de chaque plat que vous allez lui proposer, vérifier au détail près le bon vin en accompagnement. Le vin approprié pour un apéritif doit être le plus léger possible. Plus précisément, prenez le vin blanc surtout si votre plat contient des ingrédients tels que : les crudités, l’agrume, l’ail, le jaune d’œuf, les anchois ou même la vinaigrette.
L’incontournable mariage de goût
Les fruits de mer font partie des plats préférés de la majorité. Que l’on serve celui-ci en entrée ou en plat de résistance, le vin blanc se marie parfaitement avec les fruits de mer. C’est aussi le même choix de vin que vous devez faire si vous préférez une salade de charcuterie en guise d’apéritif. Quant aux poissons, Bourgognes, Montlouis, Chablis, Pouilly, Mercury ou Sancerre sont les plus appréciés comme type de vin blanc. Vous avez un large choix pour accompagner votre apéritif en amoureux.
Le vin rouge : pour un plat raffiné
Il est sûr que la connaissance du bon vin impressionne une femme. La capacité de déterminer le vin approprié à chaque plat est un atout majeur en matière de séduction. Pour vous aider, sachez que la viande rouge est meilleure avec un vin rouge. Hermitage, Haut Médoc, Nuit St Georges ou Saint Emilion sont les vins à boire avec des viandes saignantes. Par contre, Gaillac, Chinon, Buzet, Bourgueil et Côtes de Beaune sont mieux pour les viandes délicates. En gros, optez pour le mariage du rouge de l’amour pour conquérir votre dulcinée.
